måndag 30 juni 2014

Promenad med Fanny


Förut var jag och Fanny på en promenad längs Fyrisån. Det är ett hett tips för alla Uppsalabor! Ån är lång och man kan gå så långt man vill. Den går både igenom stan och i gröna områden, förbi camping och kolonilotter och det är allmänt fint runt omkring den.
Som ni ser på bilderna så var Fanny mycket peppad på promenad. Hon (den lyckosten) har ett sommarjobb så hon var nog glad att bli utsläppt för en stund.



söndag 29 juni 2014

Söndagkväll

Hallå alla trogna bloggläsare!
Idag är jag liiite mindre förkyld. Provade Johans nässpray igår och det var så välfungerande att min näsa har varit andningsbar i flera timmar! Först nu på kvällskvisten började den klogga igen... Informationen flödar!

Idag har jag:
Svängt runt lite på stan med Johan
Promenerat med Fanny samt handlat mat
Varit på lägenhetsvisning med min vän Elvira (inte för oss utan för vår vän som är i Skåne nu)
Varit hemma och slöat

Imorgon ska jag hjälpa Miccan att flytta, det ska bli skoj!
Då kommer även en veckans-planer-lista upp.
Ha en bra kväll!


Citronbrownies!

Det här receptet hittade jag på Spiderchicks blogg! Gillar kakor och sånt med citronsmak så jag bestämde mig för att prova det, och det blev väldigt gott! Det kanske till och med hade varit ännu godare med någon slags fluffigare glasyr eller frosting... Men den här glasyren var också väldigt god. 

Recept:
3,5 dl mjöl
3.5 dl socker
1/2 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
150 gr smör
3 ägg
1 burk kondenserad mjölk
4 msk saft från en citron
Rivet skal av en citron
Smält smöret och he i en bytta. Blanda ner ägg, kondenserad mjölk, citronsaft och rivet citronskal.  Det ska inte vispas utan blandas ihop förhand. Blanda mjöl, socker, salt och vaniljsocker i en annan bunke och rör sen ner det i smör-ägg-smeten. Klä in en långpanna med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Grädda ca 25 minuter i 175 grader.

Glasyr
3 dl florsocker
Saften från en hel citron
Blanda florsocker och citronsaft. Bre på glasyren på kakan när den har svalnat lite. Skär upp i rutor. Käka!

lördag 28 juni 2014

Pärlor

Jag berättade ju att jag var i en pärlaffär på min och Johans London-resa. Den var helt underbar! Jag brukar sällan köpa pärlor för de är så dyra, men i den här affären kunde man plocka på sig lite av varje utan att det blev speciellt dyrt i och med att det var styckepris. I vanliga fall måste man köpa en hel påse om det är något man vill ha!
Istället för att köpa pärlor på tex Panduro så brukar jag titta efter pärlhalsband och armband när vanliga affärer har rea, exempelvis på HM, Glitter eller Åhléns. Där kan man hitta fina pärlor som kan vara riktigt billiga! Eller så kan man leta på second handaffärer och loppisar. Där brukar det finnas gamla pärlhalsband för en tia eller så, och de pärlorna funkar ju utmärkt bra att återanvända!

De här armbanden köpte jag på rea, de kostade endast 35 kronor. De genomskinliga pärlorna är av glas så det var ett riktigt kap! 

Här är det senaste armbandet jag håller på med. Låset köpte jag i London. Jag använder pärltråd som tråd, men det går lika bra med vanlig tandtråd tycker jag.

 De slipade grön-blå pärlorna med svarta fläckar köpte jag i London, de stora röda kommer från en gammal bonad från Röda korset i Lule (sprättade loss alla pärlor och slängde resten). De blåa stora runda är från ett halsband som jag köpte på Indiska för länge sedan. Där ser ni, vilken blandning! Jag gillar när man återanvänder och blandar hejvilt, då betyder det man gör mer på något sätt.

Men även nytt kan vara fint! De här pärlorna fick jag av Johan när jag fyllde år. De små mellan har jag dock återanvänt. 

Om du vill börja med smyckestillverkning så råder jag dig att skaffa en sån här tång! Det är en radiotång från Clas Ohlsson. Den kostade 39 kronor när jag köpte den för massor av år sedan och jag har använt den mycket flitigt. Perfekt att ha om man gör exempelvis örhängen!

fredag 27 juni 2014

Förkyld...

Japp, ingen tvekan längre. Är snorig och allmänt hängig. Men halsontet känns knappt idag så det är nog (ta i trä) en snabbversion. Hoppas att jag är frisk till imorron, så att jag och Fanny kan fara på cykelutflykt! Idag ser mina planer ut såhär:
Vila
Kolla på Rederiet
Vila
Kolla på Orange is the new black
Vila
Kolla på svtflow och äta mat
Vila
osv...

Stabbyspåret


Ett ställe som jag ofta promenerar och ibland springer på är Stabbyspåret. Vet inte om det heter så på riktigt men jag tror det. Det ligger i Stabby och är ett promenadspår iallfall!
Det är en väldigt bra plats att motionera på, finns en massa olika vägar att gå och man befinner sig både på väg, i skog och på äng.


 De här bilderna tog jag när jag promenerade runt där häromkvällen! Såg en harpalt skutta förbi. Hann dock inte fota den.


torsdag 26 juni 2014

Förkyld?

Har jag blivit förkyld? Jag har ont i halsen och är snorig. Jobbigt halsont som känns liksom torrt. Urk! Gurglade whisky imorse som jag tänkte skulle döda eventuella bakterier eller annat som satt i halsen. Tror inte att det funkade. Men kanske lite!
Idag hade jag som plan att fara till Röda korset och kyrkans loppis, men tänkte att det kanske inte är så bra att cykla mycket när jag är halvsjuk. Istället for jag till Myrorna och Capellas loppis. Köpte två nästan nya Harry Potter-böcker för 20 kr styck! Senare kanske jag lägger upp ett Uppsala-loppis-inlägg...
Sen har jag tvättat och planterat lite frön, vilken produktiv sjuk-dag.
Igår bakade jag bullar och citronbrownies. Recept kommer sen!

Citronbrownisarna! (Eller blondies som de även kallas)

Rainbow cake! (Regnbågstårta)

När Johan fyllde 30 så gjorde jag en regnbågstårta åt honom (eftersom att han hade önskat det).
Nu ska ni få se hur jag gjorde. Gillar du inte karamellfärg är nog denna tårta inget för dig, men om du tycker att färg är toppen så har du hittat rätt!

Jag började med att baka två vanliga tårtbottnar, men jag delade upp smeten i små skålar. Jag färgade varje smetklick med karamellfärg i olika nyanser. Man får blanda själv för att få till rätt färg, jag använde blå, grön, röd och gul för att få till färgerna!
Sen hällde jag i smeterna i bakformen lite huller om buller. Alltså blev min kaka ingen klassisk regnbåge utan mer en blandning av färger, men det blev också snyggt.

Man kan även göra tunnare bottnar som är en färg var, om man tycker att det är festligt.

När jag hade bakat bottnarna klart så fyllde jag tårtan med chokladkräm och vaniljkräm. Sen klädde jag den med chokladkräm och dekorerade med non-stops (eller smarties eller vad det nu kan vara). Som ni ser skrev jag "J" med rött på. 

Tårtan blev väldigt hög!

Såhär såg den ut inuti...

Och såhär såg den ut uppskuren! Färgglatt och gott. Skulle dock haft lite mer fyllning i, men jag var rädd att färgerna inte skulle synas lika mycket då. Nästa gång kanske jag gör en färg försig!

Lycka till med din tårta!

onsdag 25 juni 2014

Pimpa dina skor!

Om du har ett par trista skor, eller om du har blivit less på dina gamla och vill piffa upp dom, så har jag här ett tips på hur!

Sy fast pärlor på dom! Dessa skor köpte jag på en rea en gång, men jag tyckte att de var lite trista. Jag bestämde mig då för att sy fast pärlor på skorna.

Det jag använde var:
Nål
Tråd
Sax
Pärlor

Du kan använda vad du vill att sy på, jag har även pimpat ett par skor med "diamanter" (likadana som de jag använde på blomsterhårbandet). Tänk bara på att sy fast hårt, för annars kan de lätt slitas av om man skulle råka fastna nånstans. Om man sen blir trött på blinget är det bara att sprätta bort det.
På det här sättet kan ett par skor varieras i oändlighet!
Lycka till!

Veckans planer

Jag har fått lite inspiration av Elsa Billgren som alltid skriver ner veckans planer varje ny vecka på sin blogg. Nu är det visserligen onsdag men jag tänkte skriva ner planerna idag ändå, nästa vecka kanske jag gör det på rätt veckodag (måndag alltså). Jag tror även att mina planer är i lite mer light-version än hennes... hehe.

Planerna för veckan är:
Onsdag:Idag! Morgonspringrunda på förmiddagen. Sedan fara och handla och åka till Johan för att baka bullar (eller något annat smaskigt). Johan har ett eget kök, till skillnad från mig, så där kan jag baka ifred utan att en massa folk ränner runt och gör chickennuggets. Sen på kvällen ska jag använda Johans TV och se Morden i Midsomer.
Torsdag:Cykla till Röda Korset och kyrkans second hand för att leta tallrikar och sånt till mitt nya hem. På den senare jobbar min kompis Nilla!
Fredag:Klippa håret (själv). Cykelutflykt med Fanny för att leta checkpoints (dock ej helt fastställt att det blir den här dagen, men kanske).
Lördag:
Dejt.
Söndag:
Gå på lägenhetsvisning (kanske).

Hmm, min vecka är inte speciellt välfylld ser jag nu. Men det kommer nog upp mer senare!

Kanske ska prova baka sånahär någon dag?

tisdag 24 juni 2014

Restaurangrecension

Godkväll!

Jag tänkte ta och recensera ett matställe här i stan nu, det är dags för det.
Stället om jag valt är Tilltugg (mycket fult namn), som är ett tapas-ställe vid Vaksala torg. Jag har varit där tre gånger så jag anser mig ha nog kännedom om maten och atmosfären där för att kunna skriva en stump om det.

Tilltugg har en massa olika typiska tapas-rätter men spansk touch. De har olika varma rätter och kalla rätter samt efterrätter. Första gången jag var där så var det med Sofia, Anna och Jesper från Lule. Det var väldigt trevligt och gott då, vi kunde välja massor med olika mat då eftersom vi var så många som delade. På så sätt fick man provsmaka mycket! Mina favoriter då var räkor i vitlök och chili (som jag ätit vid varje besök) och revbensspjäll. Vi beställde även drinkar, vilka var goda och uppfinningsrika. Det bästa var att de var lite långsamma med att komma in med några rätter (som vi totalt glömde) så vi fick rabatt på hela besöket.
Andra gången var jag där med Johan när vi hade vår julmiddag. Då spelade de fin motown-julmusik. Den gången var maten inte så jättegod dock, men det var mest pga att jag smakade på Johans calamares (big mistake) och började må illa av dom. Brrr.
Tredje gången var jag där med Anna (en annan Anna). Då åt vi spanska ostar, bröd, räkor och oliver och det var helt perfekt. Väldigt gott! Blir nästan hungrig av att tänka på det nu.

Betygen på Tilltugg blir:
Mat: 7/10
Stämning: 8/10
Namn: 1/10

Johan som ska äta bläckfisk...

måndag 23 juni 2014

Jennys maräng och sockerkaks-tårta

Det här är tårtan är den jag bakade på midsommarafton, den heter säkert något annat också men jag vet inte vad så jag kallar den numera Jennys maräng och sockerkaks-tårta (har gjort några modifieringar i receptet).

Till sockerkakssmeten:
4 äggulor
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1,5 dl mjölk
4 tsk bakpulver


Till marängsmeten:
4 äggvitor
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
En liten skvätt ättika


Till fyllning och dekoration:
3 dl vispgrädde
Bär och frukt man gillar (och tål)


Börja med att slå på ugnen på 175 grader.


Sen fortsätter du med sockerkakssmeten. Vispa först mjukt eller smält smör med sockret, därefter her du i äggulorna en efter en samtidigt som du vispar. Sedan så varvar du de torra ingredienserna med mjölken och vispar ihop allt. Bre sedan ut smeten i antingen en lånpanna, en rund form eller som jag gjorde i två stycken bakplåtspapper som du har vikt upp kanterna på (så blir det två bottnar). 

Nu börjar du med marängsmeten. Vispa äggulorna tills de blir ett vitt fluff. Vispa ner sockret, vaniljsockret och ättikan. Bre på smeten ovanpå sockerkakssmeten i formarna. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.


När bottnarna är klara så vispar du grädden och hackar bären och frukterna i önskad form, jag hade grovhackade jordgubbar och hela hallon på. Bre på grädden på ena botten och strö på fyllning, placera den andra botten ovanpå och gör likadant med den. Ät fort om du gillar krispig tårta eller vänta ett tag om du gillar mer fuktig tårta!

söndag 22 juni 2014

Rosengädda!

Jag har läst två böcker som jag har tänkt recensera i en smäll nu, eftersom att de hör ihop.

Titel:
 Rosengädda nästa! och Larma, släcka, rädda i Rosengädda
Författare:
 Emma Hamberg
Handling:
 Rosengädda nästa! handlar om ett gäng människor som har lite olika problem eller är olyckliga på olika vis. Bror, som är en speciell trettonåring (han uppfattas mer som 73-åring) som vill att föräldrarna inte ska skiljas, Tessan, en 29-årig fjortistjej som jobbar i korvkiosk och Jane, en djurälskande hippie är huvudpersonerna. De möts och börjar bo tillsammans och nya personer kommer in i bilden. Det är väldigt spännande och roligt och boken är skriven på ett sånt sätt att man inte kan sluta läsa.
Larma, släcka, rädda i Rosengädda är fortsättningen på första boken, då får man följa Tessan som har flyttat in i ett gammalt hus i en håla någonstns söderut (spoiler alert). Det tillkommer även lite nya människor, till exempel Jonny, en ensam brandinspektör som är väldigt deppig. Jag fick tårar i ögonen när jag läste om honom. Men det blev bättre!
Dessa böcker är väl värda att läsas! De är jättebra helt enkelt. Har du inte läst dom så gör det nu! Och var glad över att du har kvar något alldeles toppenbra att läsa. Jag hoppas på att det kommer ut en tredje bok om dessa personer. Andra boken läste jag ut på en dag och den var ändå på ca 400 sidor...
Det enda mindre bra med böckerna är alla beskrivningar av mat som Tessan lagar (hon vill bli kock). Jag avskyr uttrycket att "smaker gifter sig med varandra" (får rysningar bara av att skriva det, brrr) och såna beskrivningar vimlar det av i böckerna. Men det får man ta för de är så pass bra annars.
Poäng:
9/10 poäng!


Nu kan jag alltså lägga till 675 sidor på mitt läsmål för sommaren!

lördag 21 juni 2014

Midsommar

 Min midsommar tillbringade jag alltså i Stockholm! Vi började med att ta båten till Djurgården. Det var ett väldigt poppis mål för midsommarfirarsugna människor märkte vi.

Båten tuffade runt bland klippor och under broar. Det var en väldigt kall dag, som många nog vet. Där vi befann oss var det ca 11 grader varmt, lite småregnigt, grått och blåsigt. Jag hade ullmössan på. 

 Svenska flaggan var hissad. Vi kom fram till Djurgården och mötte Johan vid Nordiska Museet. Sen traskade vi mot Skansen för att se om det var någon idé att försöka ta sig in. Det var det inte! Smockt med folk som stod i kö, läste sen att det var ca 20.000 firare där, huja! Vi åt varsin korv istället och promenerade vidare utåt.

 Kom fram till Waldemarsudde och vår släktgård! Här ser ni pappa som står vid huset som våra förfäder en gång gjorde.

 Vi gick runt i den fina trädgården en stund, och jag plockade sju sorters blommor att ha under kudden. Jag drömde om en massa olika personer, betyder det att jag kommer att gifta mig flera gånger?

Sen frös vi och var hungriga så vi for hem och lagade mat och tårta. Såhär såg tårtbottnarna ut innan jag dekorerade dem, sockerkaka och maräng i ett. Dock är jag en typisk orutinerad bloggare som glömde att ta kort på tårtan när den var klar. Men jag ska iallafall lägga upp receptet senare! För det blev väldigt god.
Det var den midsommaren! Kanske den kallaste någonsin? Men trevlig ändå.

Egen tvål!

Jag har kommit över ett recept på hur man går egen flytande tvål. Väldigt intressant för en sparsam människa som jag! Dessutom är det mer miljövänligt, så slipper man köpa på sig en massa plastflaskor m.m bara för att kunna tvätta sig.
Det är så enkelt att man tar en liten hårdtvål, jag har fått en av pappa som han plockade med sig från något hotell, och använder sig av den!

Tvålen jag kommer att använda

1. Riv tvålen med rivjärn ner i en bunke.
2. Häll på 2-3 liter kokhett vatten.
3. Rör om tills tvålrivet har löst upp sig.
4. Låt bunken stå över natten, då blir innehållet till en lagom geggig gegga.
5. Rör om geggan (det här är alltså tvålen).
6. He ner den nu flytande tvålen i valfria behållare, till exempel gamla shampoflaskor eller tvålpumpsflaskor. 

Ta-da! Du har nu gjort egen flytande tvål, billigt, enkelt, och bättre för miljön.
Jag ska sätta igång mitt tvåltillverkande när min nuvarande tvål har tagit slut, borde vara om någon vecka ungefär.

Mot Uppsala!

Sådärja! Nu är jag och Johan påväg hem till Uppsala igen. Midsommar igår var kallt men trevligt. Bilder kommer upp senare i helgen!  Idag har jag som plan att fixa med garderoberna hemma, eftersom att jag ska flytta. Vore bra att rensa lite! Så jag ska försöka komma över min sentimentala sida och slänga lite kläder med hål i osv.
Men först hem! Nu hoppas vi bara på att tåget håller hela vägen.  Brukar vara lite si och så med det.

So Long!


fredag 20 juni 2014

Bokrecension!

Dags för en bokrecension!


Bok:Hjärta av damm (lite löjlig titel kanske)
Författare:Ingelin Angerborn
Genre:Rysare/Skräck för barn/ungdom (älskar ungdomsböcker!)
Handling:Bella är en tolvårig flicka som ska gå en teaterkurs på den gamla teatern. På kursen får gruppen, som består av 12 barn, arbeta med en pjäs som handlar om spöken. Men är det vara i pjäsen spökena finns? Huvudpersonen börjar se underliga saker i den gamla mystiska teatern, dockor som blinkar, skuggor av personer som inte finns där och andra konstiga saker. Ett av barnen i gruppen kollar konstigt på Bella, och Bella blir mer och mer uppskrämd och förvirrad av allt som sker under kursens gång.
Författaren till den här boken har skrivit många skräckböcker för barn och ungdom, jag har läst alla jag har hittat och jag blir alltid skraj! Jag förstår inte hur barn kan läsa dessa böcker utan att få mardrömmar. Dock är böckerna alltid som mest spännande innan man får veta själva "lösningen" på varför allt skumt sker. Men så är det nog för det mesta vad det gäller böcker och filmer.
Poäng: Inte en av hennes bästa böcker, men helt klart spännande! 6/10 poäng.

torsdag 19 juni 2014

Börsar

Som jag nämnde i inläggen om mig så hade jag tidigare en börs som jag gjort själv. Den använde jag i ca 5 år innan jag tyckte att det var dags att byta, snacka om bra kvalité! Trycket som är på börsarna har jag ritat själv och tryckt, det heter Mr.Basil´s garden. Jag använde en stor med grått tryck. Har en låda med börsar kvar, om någon skulle vara på jakt efter en ny plånka eller en present!


I Stockholm

Nu befinner jag mig i Stockholm! Ska som sagt fira midsommar här med pappa, lillebror Johan och andra Johan. Igår for vi till Enköping för att hälsa på pappas bästis med familj.
Idag har vi varit en sväng på Naturhistoriska riksmuseet, där pappa jobbar, och ätit lunch. Sen tog vi en runda på stan. Jag blir alltid stressad av att gå på stan i Stockholm!  Så mycket folk! Men vi gick hem rätt så fort eftersom att det regnade och var så kallt. Typiskt midsommarväder med andra ord! Nu ska vi snart göra hemgjorda hamburgare här, sen blir det filmkväll.

Fina pioner i Enköping! 

onsdag 18 juni 2014

Vem är det här egentligen?

Nu har jag haft den här bloggen i snart en vecka (om jag minns rätt) och nu kanske ni undrar - Vem är det som skriver egentligen? Jag tror dock att de flesta som läser är sådana som jag redan känner, men en liten presentation kan ju inte göra någon skada! Jag väljer att göra detta med en klassisk lista, eftersom att jag älskar listor:

Ditt namn?
Jenny

Födelseår?
1987
Hur lång är du?
178 cm
Spelar du något instrument?
Nej! Jag insåg igår att jag inte kan ett enda ackord på ett enda instrument. Ändå anser jag att jag är rätt så musikalisk...
Dina första tankar när du vaknar?
Vad var det jag skulle göra idag nu igen?
Vad ska du bli när du blir stor?Jag är redan stor! Jag är påväg att bli lärare, har två år av fyra kvar på min utbildning till grundskolelärare för f-3.
Vad är du bra på?
Att pyssla runt, baka, hitta på saker, lata mig, handarbeta och att nå saker.
Har du några husdjur?
Nej jag är allergisk mot djur! Och de jag inte är allergisk mot gillar jag inte, eller så är de tråkiga.Har du någon vän du känt i 10 år?
Ja faktiskt! Flera stycken till och med.
Har du körkort?
Nej! Jag gillar inte att köra bil, även om det kanske vore bra att kunna...
Sjunger du?
Ja jag och Fanny brukar sjunga sånger tillsammans. Men alla runt omkring uppskattar det inte. 

Din hårfärg och frisyr?
Lite halvlångt med lugg och en blandning av brunt och blont. Eleverna trodde att jag har s.k "dip dye". Det har jag inte!
Har du glasögon?
Japp, men jag har dom på mig alldeles för sällan. Ser lite dåligt på långt håll.
Hur ser din plånbok ut?
Jag köpte en ny i London! Innan hade jag en som jag gjort själv men nu har jag en prickig köpes, men plats för kort och mynt och alltihopa. Skönt!
Randigt, rutigt eller blommigt?
Ja tack.
Det sista du sa högt?
Hejdå! Ha så kul på golfbanan (till min vän Sofia som var och hälsade på).
Vad ser du om du tittar till höger?
Massor med grejer! Bland annat mina högar med böcker som jag ska läsa i sommar.
Sommarplaner?
Skriva på den här bloggen!
Morgon eller nattmänniska?
Inget av dom tyvärr. Är trött på både morgon och kväll! Men måste jag välja något blir det nog morgon. Eller kväll.
Favoritfärg?
Jag gillar nog alla färger utom kamelbrun, aprikos, leverlila och mörkbeige. Fast dom färgerna kan säkert funka ibland ändå!
Syskon och deras ålder?
Bonussyskon Simon, 31(?) och Bernhard 24, halvsyskon Johan 13, helsyskon Fanny 24 och Kalle 22.
Brukar du bada i sjöar om somrarna?
Nej havet! Men sjöar är också trevliga, om inte vattnet är helt brunt för då tänker jag på lik som ligger på bottnen...
Brukar du läsa horoskop?
Japp, och jag brukar läsa andras horoskop högt mot deras vilja. 



Frågor på det?

tisdag 17 juni 2014

Stockholmsresa

Hallå kära bloggläsare!
Imorgon så far jag till Stockholm för att fira midsommar med ca 1/4 av familjen, jag ska äta tårta och gå på Skansen (vid bra väder) och bara traska runt och se på sevärdheter. Tar med kameran!
Har förberett några inlägg, så ni behöver inte vara oroliga. Är tillbaka på lördag eller söndag!

Photo by Soffan

Familjeutflykt

I söndags var jag på en utflykt med delar av familjen, pappa och en av mina lillebröder var här och hade en hyrbil så vi (dom, jag och Fanny) for på roadtrip, först till Uppsala högar och sen till Österbybruk!
Till högarna hade vi även med oss Fannys karl Jocke och till Österbybruk hade vi med Johan. Detta pga platsbrist i bilden, de fick vara med på halva utflykten var! Rättvist och bra.

 Först var vi som sagt vid Uppsala högar, och kände historiens vingslag. På bilden ser ni Jocke, Fanny och Johan (a.k.a lill-Johan vid såna här sammanhang).

Pappa spankulerade runt och pratade i telefon med farmor. 

 Jag var nöjd och glad över att vara på utflykt och över att vädret var perfekt varmt.

 Det var lill-Johan också!

Sen for vi till Österbybruk där det tydligen råkade vara någon slags nyckelharps-festival just den dagen. När vi kom in på området så sänkte vi medelåldern med sisådär 60 år ungefär. Men de som spelade var väldigt duktiga och käcka!

 Vi kände på vattnet, som var väldigt varmt och skönt. Här ser ni lill-Johan och pappa som är påväg mot sjön. Stor-Johan var också med, men eftersom att min dator vägrar låta mig vända på bilderna så får ni inte se hans vackra nuna idag tyvärr.

Däremot får ni njuta av min och Fannys bildsköna uppenbarelse. Här är vi bredvid en klockstapel som fanns i närheten av gruvhålet som vi inspekterade. Det var flera hundra meter djupt!
Efter den här lilla trippen for vi tillbaka till Uppsala och fikade på Fågelsången, ett mycket bra fik. Speciellt bra eftersom att jag hittade 100 kr där en gång (på golvet). Gratis fika!

måndag 16 juni 2014

Böcker

Förra veckan jobbade jag två dagar som vikarie i en klass, sista dagen fick jag dela ut klassens sommaruppdrag som bestod av att de ska läsa böcker och sedan skriva ner antal sidor. Meningen var att hela klassen, som bestod av 40 elever, ska ha läst 7000 sidor tillsammans när sommaren är slut. Därför tänkte jag att jag ska ha ett eget sommarmål vad det gäller bokläsning!Jag siktar på att nå barnens mål, men då endast för mig själv. Sjutusen sidor vill jag läsa alltså!

Hitintills har jag hunnit med fyra böcker den här sommaren:
Kranvridarna - Pensionärsdrama (250 sidor)
Platt Fall, Lotta - Mina favoriter (141 sidor)
För alltid... - Ungdomsskräckis (200 sidor)
Harry Potter och fången från Azkaban - Behöver ingen förklaring (531 sidor)

1122 sidor sammanlagt med andra ord!


Pressgurka

Receptdags!

Någonting jag tycker mycket om är när man har gjort en macka till matsäck, och så är det gurka på mackan som har blivit lite lagom sladdrig men ändå krispig inuti. Om du också är förtjust i detta så ska du definitivt prova det här receptet!
Pressgurka är nämligen precis vad det låter som, pressad gurka!

Det som behövs är:
Gurka
Osthyvel
Skål
Liten skål
Ättika
Salt
Socker
Vatten

Hyvla ner gurka i en skål, ungefär en halv gurka räcker som snacks eller tilltugg till en middag för två. Häll på ättika, vill du ha en  mycket syrlig/sur gurka så tar du ca 1 matsked, vill du ha lite mindre stark smak så räcker det med ca en tesked. Prova på efter behag! Sedan strör du på lite salt (ca en tesked) och lite socker (ca en halv tesked) och några skopor vatten. Blanda om alltihop och ta fram den lilla skålen. Nu börjar själva pressandet. Nu ska du trycka ihop den lilla skålen med den stora så att gurkskivorna pressas, du får röra om lite då och då för att alla ska få bli pressade. Pressa på tills du tror att det är klart. Sedan kan gurkblasket få stå och dra en stund, tills du vill äta det. Häll då av spadet och hugg in!


Här har jag hyvlat gurkan på längden, men det går lika bra att välja bredden om så önskas!

söndag 15 juni 2014

London!

Hallå!
Förra helgen var jag och Johan på en tripp till the UK and London. Det var väldigt trevligt och varmt! Nu ska ni få se lite bilder från vår resa.

 Första dagen började vi med att hitta hotellet, som låg ganska mitt i smeten. Det var med andra ord väldigt lätthittat! Strand Palace hette det, det hade väldigt god frukost, hårda sängar och bra läge. Hotellet får 7/10 poäng!
Efter att vi hade lämnat våra väskor där gick vi en sväng i närheten och åt lite salami, på bilden ser ni Johan som spexar loss med lite socker.

 På kvällen åt vi mat på The Ivy, vi hade låtit bokat in oss på restauranger varje kväll så att vi slapp irra runt och leta efter något bra matställe. Det var ganska skönt faktiskt! Dock skulle jag inte rekommendera The Ivy eftersom att det var svindyrt för väldigt lite mat. Åtta räkor med lite tomater kostade ca 300 kr. Men drinkarna var goda! The Ivy får 2/10 poäng.

 Dagen efter åt vi frukost på hotellet, underbar frukost! Vi käkade croissanter, marmelad, bröd, brieost, vanlig ost, stekt ägg, vita bönor i tomatsås, friterade bröd (!), korvar, bacon, blodpudding (inte jag) med mera!
Därefter gick vi på stan och shoppade loss. Handlade på Primark, massor med kläder och presenter! Sen var vi såklart på Forbidden Planet, här på bilden ser ni Johan som är i valet och kvalet om vilka t-shirtar han ska välja. Det blev tre stycken!

 Jag ville såklart ta en bild utanför en telefonkiosk! Mycket turistigt. Att ha strumpbyxor var för övrigt väldigt varmt, det var kanske 25 grader den dagen (och alla andra dagar utom en stund då det regnade lite).


På eftermiddagen så gick vi runt och kollade på sevärdheter. Här är jag på Trafalgar square, som låg kanske en halv kilometer från vårat hotell.

 Johan utanför drottningens lya, hon var hemma! Men jag råkade såklart ta kort så att flaggan kom precis bakom lyktstolpen...


På kvällen åt vi middag på Crazy Bear. En väldigt häftig restaurang! Som ni ser så var det mycket rött och guld och bling-bling. Väggarna var klädda i koskinn (på ett ryskt sätt, inte på ett cowboysätt) och det var diamanter i sofforna.


Här är jag, mycket förväntansfull på maten, som var jättegod. Vi åt först dim sum, med räkor och lök. Sen kyckling med paprika och sist lite glass och sorbet. Crazy Bear får 9/10 poäng! Gå dit!


Dagen efter vaknade vi, åt av den underbara frukosten och begav oss till British Museum där vi skulle se vikingautställningen (som visas till den 22 juni, så om ni vill se den är det dags att pallra sig iväg nu). Vi kom dit vid ungefär halv tio och fick då veta att nästa insläpp på utställningen var kl 12.10, men det gjorde inte så mycket för det råder ju inte direkt brist på andra saker att titta på där. Vi gick runt och kollade på blandade grejer, fikade i deras café och fick tillslut se utställningen. Den var väldigt fint gjord, speciellt alla citat från vikingar som fanns med på väggarna.
Museet får 8/10 poäng.

Johan när han  poserar tufft (mot sin vilja).


Väldigt smickrande ljus!


Den här tiaran hade jag inte haft något emot att ha på mig. Frågan är bara när..


På kvällen åt vi fish and chips, det måste man ju nästan när man är i London! Vi fick sitta vid ett öppet fönster och bli svalkade av engelska brisar. Toppen! Vi åt på Wellington, som får 8/10 poäng det med!


Därefter gick vi en promenad och råkade komma in på den här fina innergården med en massa fontäner i marken.


En äkta turistbild på London Eye och en bro med buss på.
Efter att jag tagit den bilden gick vi in i en väldigt fin trädgård. Trädgården får 10/10 poäng!


Jag tycker att det är så festligt att de har så smala hus, det ser ut som att de verkligen har pressat för att få plats med allihopa! Dessutom blandas gammalt och nytt på en intressant sätt. Pressade hus får 10/10 poäng! (Börjar bli lite galen med poängen nu...).

Såhär såg hotellet ut! Vårat fönster är precis ovanför S-et i skylten. Man sov riktigt gott där, trots att gatan var så nära! Dagen efter for vi hem igen.

Det var det! Hela resan får nog 9/10, den var alldeles alldeles underbar!